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Pão de alho cremoso (4 porções)

INGREDIENTES

  • 4 pães francês
  • 1 colher (sopa) cheia de Banha Pig Leve 
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 150 g de maionese
  • 2 colheres (sopa) de preparado para sopa de cebola
  • 150 g de muçarela ralada no ralo grosso
  • Pimenta-do-reino e pimenta-caiena a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Com uma faca de serra, corte os pães em fatias de 2,5 cm de espessura, sem desprendê-las.
  2. Refogue o alho com a Banha Pig Leve na frigideira sobre fogo baixo até dourar. Transfira para uma tigela e deixe esfriar.
  3. Acrescente os demais ingredientes, misture até obter uma pasta e distribua entre as fatias e por cima de cada pão.
  4. Leve ao forno médio preaquecido (200 ºC) por cerca de 15 minutos ou até dourar.
 
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